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每到新年前夕各個家庭紛紛忙著大掃除、準備除夕年夜飯要用的食材,而明年農曆新年假期雖提前到1月底,但也縮水只剩下六天,讓準備的時間更加分秒必爭。不少家庭會選擇飯店過年團圓飯菜色外帶年菜,只要在家簡單加熱,就可以享受到飯店主廚的美味料理,提前訂購還有優惠折扣或是獨家贈品。《NOWnews今日新聞》也為大家整理出各大知名飯店的外帶年菜商品,輕鬆在家圍爐,用愉悅的心情來迎接新年到來。

台北神旺飯店潮品集餐廳於除夕當日供應現做即取的外帶年菜,針對多人聚餐開發的「團圓桌菜」,每套七菜一湯,再加贈桂圓核桃年糕禮盒,售價N過年團圓飯菜色T$18,800,適合十人享用。另有集結潮州與廣東風味設計的「鴻運」、「旺福」等二套年菜組,售價分別為NT$8,800及NT$13,800,每套五菜一湯,同樣加贈甜年糕禮盒,適合六人享用。

為順應小家庭團圓的趨勢,台北喜來登大飯店請客樓推出「萬喜迎春年菜套餐」(NT$11,688,約6人份),於提領當日現做。另外還可選擇請客樓招牌商品「浙式白玉千里腿」(NT$1,380),或是「火烤秘製嫩子排」(NT$1,500)為餐桌增添風味,餐後甜點推薦今年新品「紅藜桔祥鬆糕」(NT$880),特選極具營養價值的紅藜麥,融合桔餅、豆沙、葡萄乾、鳳梨乾等過年團圓飯菜色一同蒸炊,口感十足。

君品酒店今年再次推出暢銷的「極品佛跳牆+五菜饗宴」組合,每組NT$9800、限量300組,其中包含豉油皇土雞、煙燻鯧魚、筍乾扣元寶、老廣焗明蝦、松露野菌炒鮑魚干貝,購買即過年團圓飯菜色免費贈送2017端午節粽子禮盒、中秋節月餅禮盒兌換券,讓民眾在家中就能輕鬆享用五星主廚的好手藝。

▲台北晶華酒店推出各式特色年菜。(圖/台北晶華酒店)
台北晶華酒店即日起至1月22日,除了推出中式圍爐宴、三燔日式火鍋、極致牛肉饗宴以及集合18道開胃美饌小品的前付小滿漢等奢華年菜集錦外,另外研發出全新「晶華御品佛跳牆」,將珍貴食材悉心入饌,打造成送禮自用兩相宜的冷凍包裝,讓民眾有更多元的選擇。

▲台北花園大酒店「花開富貴團圓宴-圍爐外帶年菜套餐」每套NT$8,888。

台北花園大酒店蒐羅了江浙、義式、四川等多款料理,即日起至2017年1月27日推出八道六人份「花開富貴團圓宴-圍爐外帶年菜套餐」每套NT$8,888、「土雞瑤柱燉排翅」單點每盅NT$8,888、古法秘製「一品佛跳牆」單點每甕NT$3,888、麻辣鮮香「招牌重慶鍋」NT$1,588以及多款豐美單點年菜。消費滿NT$3,000以上即贈送餐券等好禮。整套外帶年菜於2017年1月10日前預訂且完成付款,享有9折優惠及過年團圓飯菜色精選紅酒一瓶。

寒舍艾麗酒店即日起開放預購【春.禮饌】年節禮盒,推出甜鹹兩款口味,「春饌禮盒」每盒NT$1,280,結合「孜然烤聖路易排」及「紅藜麥獅子頭」,不論送禮或作為居家圍爐年菜皆十分合適。「甜饌禮盒」每盒NT$1,080,包含「蜂蜜豆沙蒸糕」及「冰糖花雕蜜棗」,象徵歡聚同慶步步高升,甘而不膩闔家甜蜜連年。

▲台北天成大飯店10人份年菜套餐每套NT$5,888。
台北天成大飯店即日起至明年1月24日推出了10人份年菜套餐(每套NT$5,888)與9道人氣單點菜色(每道NT$688起),2017年1月10日前預訂付款還可享9折優惠。其中最熱門的「寧式東坡肉」,軟嫩入味、肥而不膩,屢次在年菜評比中獲得冠軍、亞軍佳績。

▲天成大飯店TICC世貿會館單品年菜外帶NT$588起。

天成大飯店TICC世貿會館則是另外推出「寧式東坡肉」、「明爐櫻桃鴨」、「魚翅佛跳牆」等6道招牌佳餚提供年菜外帶,輕鬆帶回家就能上桌,單品年菜外帶NT$588起,2017年1月10日前預購付款可享9折優惠,訂購3道以上還贈送保溫袋,訂購6道更可享8折優惠。

▲台北長榮桂冠酒店推出「金雞報喜」年菜外帶套餐及單點佳餚。(圖/台北長榮桂冠酒店)
年菜外帶套餐及單點佳餚,即日起至明年1月20日止,預購六人份套餐每套只要NT$8,888(七道菜餚);單點每道NT$220起,提貨時間為1月26日(小年夜)及1月27日(除夕)兩天下午時段(1:30~4:30)。12月31日前預訂六人份套餐還可加贈手工港式蘿蔔糕一份。


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怎麼做年菜才健康 ?
健康吃年菜 少油、不過量 過年...有一些應景的年菜,但傳統做法往往讓年菜含有大量的油脂...排骨酥等油炸類食材,是較健康的做法。 五、暴飲暴食是造成消化 ...
分類:健康 > 心理健康 2010年01月16日
一的傳統年菜的做法
...用來煮湯。調味時記得在醬油裡加入少許的醋,既能去腥解膩也可減少鹽份,讓年菜吃得吉祥又健康。 材料:鱸魚1條、蘆筍30克、紅蘿蔔30克、蔥2根、薑絲少許 調味料 ...
分類:食品與飲料 > 烹飪與食譜 2006年01月13日
關於年菜的新聞報導..
...健康、吃的無負擔,當天現場邀請東森Soleada餐廳之主廚為民眾介紹食材及做法,並提供健康年菜品嚐活動,本院營養師為民眾提供健康諮詢,讓楊梅的鄉親歡歡喜喜、健 ...
可以告訴我今年的年菜要做什麼?
健康年菜 作法: 1.鱸魚洗淨,用a料醃半小時。2.放入盤中,清蒸10分鐘...

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年菜不知買什麼?十大預購排行榜出爐啦!
三立新聞網 (新聞發布)-2016年12月26日
momo購物網今(27)日公布第一波年菜預購排行榜,名店年菜組合仍為 ... 則以八件組以上、尤其十件至十二件大組數平價套餐因為價格便宜、且可分 ...
年菜預購最愛首選名店+大組數平價套餐
ETtoday-2016年12月26日
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關於「便宜年菜預購」的報導圖片 (來源:蘋果日報)
年菜預購開跑冠軍雞湯2組千元有找
蘋果日報-2016年12月8日
今年農曆過年來得早,各大網購平台也開始推早鳥預購,讓消費者可提前購入撿便宜,據樂天市場表示:「年菜搜尋量近期成長4成,整體品項數較去年 ...
關於「便宜年菜預購」的報導圖片 (來源:一零一傳媒 (新聞發布))
年菜預購什麼最夯?名店、平價大組數套餐成首選!
一零一傳媒 (新聞發布)-2016年12月27日
MOMO購物網今公布第一波年菜預購排行榜,結果顯示前三名分別為「億 ... 件組以上的套餐,今年則以8至12件組的套餐最受歡迎,除價格便宜外,也 ...
開運年菜預購年菜的好處澎湖年菜預購準時送到你家
臺灣新浪網-2016年12月24日
開運年菜預購年菜的好處澎湖年菜預購準時送到你家 ... 於是昆西決定改用成本較便宜又可回收的玻璃瓶,並將包裝容量縮小,讓手頭緊的消費者還是 ...

桃園飯店年菜預購2017年菜精選-開運‧中西年菜‧五星御廚宴


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